9.3 SZOT SAIBER SERFER

Schop 500cc. Nuevo batch fresquito de Saiber Serfer DDH West Coast IPA de 6.5°ABV

Sobre una base de West Coast moderna, seca y de altísima tomabilidad, la Double Dry Hoppeamos con algunos de los lúpulos vintash más icónicos de la escuela americana que ayudaron a definir el paladar “americano” y que también son de nuestros favoritos: los clásicos Chinook y Columbus, ambos en formato CRYO. Junto a los lúpulos americanos de la new school que la están rompiendo: Strata y Sultana (esta última en formato Lupulín, que es similar al formato de lúpulo avanzado “CRYO”). Esto genera una explosión de notas jugosas a papaya chilena, piña, diesely DANK, pomelo, bosquecito de pino y un toque a pimienta negra.

Ganadora de medalla de bronce en la etapa nacional de la Copa Cervezas de América 2022 como New Zealand-style IPA en categoría North American and International IPA!