9.1 INTRINSICAL RAICES WEST COAST PILS (COLABORATIVA)

Schop 500cc. Lanzamiento colaborativo entre Cervecería Intrinsical & Cervecería Raices.

«En Cervecería Intrinsical hicimos una west coast lager, en esta cerveza van a encontrar la limpieza y ligereza de una fermentación lager (nuestra especialidad), pero por sobre todo van a sentir el perfil del lupulo con notas a pino, frutos carozos y mango.»

¿Qué es una West Coas Pils?

«Una West Coast Pils es -como su nombre indica- una Pilsen con estilo de la costa oeste de estados unidos, es decir, una cerveza de fermentación lager y con más presencia lúpulada que su exponente más clásico, basicamente» Comenta Rubén Bustamante, Co-Fundador de Rústico BrewPub.